有些廚房排煙排管道相對(duì)較窄，技術(shù)人員無(wú)法進(jìn)入管道。為了避兔管道內(nèi)的油煙留下安全和使用隱患，許多公司通常使用機(jī)械設(shè)備來(lái)打開(kāi)管道，再進(jìn)行清潔工作。這種方法相對(duì)簡(jiǎn)單且清潔程度也非常干凈，有些排煙管道本身很復(fù)雜，手動(dòng)清洗可能會(huì)留下死角。    

廚房是比較重要的場(chǎng)所，排煙管道作為排除廚房煙氣的通道，日常的維護(hù)是很重要的。  

濟(jì)南酒店廚房排煙廠家發(fā)現(xiàn)在對(duì)排煙管道進(jìn)行清洗時(shí)，煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的，在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙置表面排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙置同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔。