目前濟(jì)南酒店廚房排煙管道在現(xiàn)在的各個(gè)餐廳、酒店,甚至家庭中都有著很好的應(yīng)用,人們對(duì)排煙管道也很熟悉,但是在安裝好廚房管道后要定期進(jìn)行檢查,那需要定期檢查哪些部位呢?
1、安裝檢測(cè)設(shè)備
定期檢査排煙通風(fēng)管道、燃?xì)夤艿篮鸵夯瘹夤摅w及其部件,也要定期檢査檢測(cè)報(bào)警設(shè)備,人工定期檢査與檢測(cè)設(shè)備并用。防止檢測(cè)儀器在廚房潮濕高溫的環(huán)境中失靈。
2、加強(qiáng)通風(fēng)根據(jù)環(huán)境條件做好通風(fēng)換氣設(shè)施
由于廚房用氣的工作間都有排煙罩,排煙罩的換氣量比較大,用氣時(shí)排煙罩都在排煙,可以不考慮灶間通風(fēng)的問題。只是注意廚房排煙管道要密閉,防止非工作時(shí)間中毒。
3、中層樓房的排煙管道。中層樓房的廚房都是同一個(gè)管道。所以說廚房里面的油漬就會(huì)通過管道傳輸?shù)酵饷妫瑢?duì)于那些離主管道近的樓層來說,家里廚房排煙效果就好一些。因?yàn)闆]有其它影響,而對(duì)于那些離主通道遠(yuǎn)的廚房,排煙就會(huì)差一些。
低層樓房的排煙管道。這種類型的廚房,可以選擇在兩墻之間的地方設(shè)計(jì)排煙口,完全可以順利排煙。
4、高層樓房的排煙管道。高層的廚房排煙管道要求會(huì)高一些,廚房排煙的高度好設(shè)計(jì)在兩米四以上,而對(duì)于廚房排煙設(shè)計(jì)出口來說,好是設(shè)計(jì)成圓形孔狀的,而且直徑一般在170—200MM之間就可以了。這樣就可以確保廚房的油漬順利而且又干凈的離開廚房。
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