廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，副煙道是比較獨立的。一般家中的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔轉入主煙道，這樣可確保每戶的油煙是隔離開來。

廚房排煙管道安裝廠家提到，抽油煙機安裝的位置非常重要。管道越短越好。為了不毀壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨便可以改的，一定要打在副煙道里面。

濟南鐵皮加工廠家發(fā)現如果副煙道已經拆毀，使用煙道止逆閥。安裝止逆閥后要定時清洗，否則會使止逆閥呈開啟狀態(tài)，喪失效果，而且煙道止逆閥兩年左右就替換一次。

清洗周期短的煙道使用此法清掃，即機器設備清洗法，對于油污較少。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法轉入且不方便拆除的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮減清洗周期。