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濟(jì)南酒店廚房排煙
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阿克蘇酒店廚房排煙

2020-06-08 19:19:16
阿克蘇酒店廚房排煙
詳細(xì)介紹:

濟(jì)南酒店廚房排煙廠家發(fā)現(xiàn)油煙管道長(zhǎng)期不清洗存在的安全隱患

一、煙流不易排出 煙道內(nèi)的油漬殘留在煙機(jī)和煙道表面上,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的清 洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。 

二、極易發(fā)生火災(zāi) 廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時(shí), 爐頭的火焰上飛,進(jìn)入煙罩及排油煙管道內(nèi),極易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油 污燃燒,引發(fā)“重大火災(zāi)”。 

三、影響就餐環(huán)境 煙道長(zhǎng)時(shí)間不注意衛(wèi)生排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內(nèi)滯留的 油煙會(huì)向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串,嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán) 境,直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。 四、極易滋生細(xì)菌傳播疾病影響身心健康 排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌 影響環(huán)境健康及人員身心健康。 

五、增加負(fù)荷影響設(shè)備的正常使用帶來(lái)不必要的損失 煙道長(zhǎng)時(shí)間不清洗加大能耗消耗,減少使用壽命排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積 增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,難以保證正常工作。

酒店廚房排煙

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