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濟南廚房排煙管道安裝在現(xiàn)在不管是酒店，還是家庭都應(yīng)有很廣泛，如果排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，影響油煙凈化器的使用，這就是由于廚房工藝設(shè)計與通風設(shè)計之間不夠協(xié)調(diào)，或者是由于廚房設(shè)計缺乏經(jīng)驗，設(shè)計不合理造成的，今天鼎軒廚房排煙就來給大家介紹下酒店廚房排煙管道的設(shè)計和安裝。
1、主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
廚房排煙管道安裝的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有百分之2以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢；送風系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關(guān)聯(lián)又風機進行送排風。
廚房的排風機一般應(yīng)選用離心風機，廚房的排風管應(yīng)盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應(yīng)盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
